VEGETARISKA FAVORITER

VEGETARISK KOFTA 40 G

Tillredd. Djupfryst.
ca 150 st x 40 g = 6 kg

Grönsaker 78 % (ärt, morot, potatis, spenat), modiferad majsstärkelse, laktosfri färskOST (MJÖLK, GRÄDDE, salt, syra), grön chili, salt, ingefärspasta [ingefära, vinäger, SOJAolja, socker, salt, surhetsreglerande medel (E300, E330], spiskummin, rypsolja.
Tillsatt salt 1,2 %. Kraftigt saltad.
GLUTENFRI. LAKTOSFRI. INNEHÅLLER INTE ÄGG.

GRÖNSAKSPIROG 100 G

Tillredd. Djupfryst.
ca 50 st. x 100 g = 5 kg

Grönsaksfyllning 50 % [VETEKORN, bondböna, laktosfri GRÄDDFIL (pastöriserad GRÄDDE, syrakultur), grönkål, riven morot, rypsolja, VETEKLI, rismjöl, solrosfrö, lök, salt], pirogdeg (VETEMJÖL, laktosfri SURMJÖLK, margarin [vegetabilisk olja (palm, raps), vatten, emulgeringsmedel (E471), salt, antioxidationsmedel (E330), aromer], potatisflinga [potatis, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerande medel (E330, E331), stabiliseringsmedel (E450), antioxidationsmedel (E300, E304)], salt, bakpulver], ÄGG, rypsolja.
Grönsaks innehåll 21 %.

LAKTOSFRI.

FALAFELBIFF 60 G

Tillredd. Djupfryst.
ca. 90 st. x 60 g = 5,4 kg

Kikärt, vatten, rybsolja, lök, persilja, rismjöl, koriander, salt, vitlök, kummin, matsoda.
Salthalt 1,1 %.
GLUTENFRI. MJÖLKFRI. LAKTOSFRI. INNEHÅLLER INTE HÖNSÄGG.

UPPVÄRMNING 12-15 minuter i en varmluftsugn, 150 °C