ATT FRYSA MAT HAR MÅNGA FÖRDELAR

Våra köksmästare har en vision av att leverera god mat, av förstklassiga ingredienser, som tillretts på klassiskt vis. För att inte behöva tumma på kvaliteten fryser vi alla produkter direkt i anslutning till att de tillagas. Ju snabbare infrysning, desto bättre och fördelarna är många:

• Varken smak eller näringsämnen går förlorade
• Styckfrysning gör att man kan värma upp exakt mängd för varje servering. Med bättre planering minskar matsvinnet avsevärt
• Frysta produkter har lång hållbarhet
• Det behövs inga tillsatsämnen då nedfrysningen sker direkt, du kan läsa dig till vad alla produkter innehåller på förpackningen